农业农村部监测数据显示，3月31日，全国农产品市场鸡蛋批发价格为8.08元/公斤，较2月28日的8.53元/公斤小幅下降5.2%，较春节前的9.94元/公斤大幅下降18.7%。
分析师认为，供给偏强，需求较弱是近期鸡蛋价格低迷的主要原因。往后看，供强需弱的格局短期内不会发生明显改变，二季度鸡蛋价格可能跌至年内低点。
银河期货最新发布的研究报告提到，供应端来看，考虑到春季又是补栏高峰，11、12月的补栏量处于偏高位置，因此今年4、5月份新开产蛋鸡量将处于高位，但近期淘汰鸡量不高，叠加4月气温较为温和，蛋鸡产蛋率大概率有所增加，因此4月供应压力较大。
需求端来看，报告指出，4月仍处于鸡蛋消费淡季，但考虑到4月中下旬可能会有一波五一小旺季的节前备货，预计4月下半段需求表现可能会有一定提升。
卓创资讯禽蛋产业链高级分析师刘梅发布报告称，二季度鸡蛋供应量持续增加，鸡蛋需求提升有限，市场供需矛盾加剧，蛋价或再创新低。
刘梅表示，4月初有清明节日提振，市场整体需求尚可，但清明过后，市场缺乏节日支撑，终端环节消费低迷，加之后期随着气温升高，鸡蛋存储时间缩短，下游采购意向较为谨慎，市场需求将呈下降趋势，4月末至5月初受到劳动节日拉动，需求或有所提升。
“不过，5月中旬以后，随着气温进一步升高，南方湿度也开始增加，鸡蛋易出质量问题，需求或再次呈现下降趋势。6月份南方进入梅雨季节，市场需求进入传统淡季，需求将进一步下降。因此，二季度市场需求或呈减-增-减的变化趋势，需求方面对蛋价提振有限。”刘梅写道。
农业农村部农产品市场分析预警团队禽蛋首席分析师朱宁接受《农民日报》采访时也表示，二季度蛋价将震荡偏弱运行。
朱宁进一步分析称，从供给方面来看，由于前期补栏较多，上半年新开产蛋鸡还将增加，受近期蛋鸡养殖阶段性亏损影响，养殖场户市场预期悲观情绪加重，老鸡淘汰或将加速，能够对冲部分新增产能，预计二季度全国在产蛋鸡存栏处于历史同期高位，鸡蛋市场供应充足。从需求方面来看，鸡蛋消费整体处于淡季，节日提振比较有限。
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